Підсолодили нову залежність: вчені виявили замінники цукру в нікотинових паучах.

Вже кілька років на ринку з'явився продукт, покликаний допомогти людям зменшити залежність від традиційного тютюну. Щоб підвищити його популярність, вчені розробили варіант, що містить інгредієнти, які можуть зробити його більш привабливим, особливо для молодої аудиторії. Про те, як наука намагається популяризувати нікотинові паучі, пише Duke University School of Medicine.

Нещодавнє дослідження Медичної школи Університету Дьюка показало, що провідні бренди оральних нікотинових пакетів (ОНП) містять штучні підсолоджувачі, що потенційно підвищує їх привабливість і споживання. Дослідження, проведене під керівництвом доктора Сайрама В. Джабби, токсиколога та старшого наукового співробітника кафедри анестезіології Університету Дьюка, показало, що такі підсолоджувачі, як ацесульфам-К і сукралоза, присутні в популярних брендах.

Ці сполуки, які в 200-700 разів солодші за столовий цукор, були виявлені навіть у неароматизованих сортах, причому їхня кількість варіювалася від 0,3 до 1,2 міліграма на упаковку. Доктор Джабба зазначив: "Штучні підсолоджувачі, додані в пакети з нікотином, мають схожий маскувальний ефект, зменшуючи гіркоту нікотину і приводячи до збільшення його споживання". У експериментах за участю мишей дослідники помітили, що наявність цих підсолоджувачів призводила до помітного збільшення споживання нікотину.

Миші, генетично модифіковані так, що у них відсутній рецептор солодкого смаку, споживали менше розчинів з нікотином, ніж їхні побратими, що свідчить про те, що підсолоджувачі ефективно маскують притаманну нікотину гіркоту, роблячи продукт більш приємним на смак. Цей маскувальний ефект особливо важливий, якщо врахувати потенційний вплив подібних альтернатив курінню на підлітків та молодих людей.

Проте в дослідженні, співавтором якого є доктор Свен-Ерік Йордт, доцент кафедри анестезіології Університету Дьюка, підкреслюється, що підсолоджена природа цих паучів може зробити їх більш популярними серед молоді, що може призвести до збільшення споживання нікотину серед цієї групи населення. Оральні нікотинові паучі здобули популярність після їх появи на ринку США в 2016 році.

Ці маленькі паучі, що не містять тютюну, поміщаються між губою і яснами, доставляючи нікотин разом із додатковими смаковими добавками і підсолоджувачами в організм. Хоча їх рекламують як більш безпечну альтернативу традиційним тютюновим виробам, включення сильнодіючих підсолоджувачів викликає у вчених питання щодо їхньої ролі в розвитку нікотинової залежності, особливо серед молоді.

Штучні підсолоджувачі, такі як ацесульфам-К і сукралоза, зазвичай використовуються в різних продуктах харчування та напоях для надання солодкості без додаткових калорій. Однак їх використання в популяризації нікотинових продуктів підкреслює необхідність ретельного контролю з боку регуляторних органів. Як вважає доктор Джабба, якщо розглядати солодкість як ключовий компонент смаку продукту, це може допомогти зменшити його привабливість, особливо для нових користувачів, і потенційно знизити ймовірність початку вживання нікотину в різних його формах.

Дослідження було опубліковано в журналі Nicotine and Tobacco Research і отримало фінансування від Національного інституту зловживання наркотиками Національного інституту здоров'я та Центру тютюнових виробів Управління з контролю за продуктами і ліками США.

Цей матеріал має виключно інформаційний характер і не містить порад, які можуть вплинути на ваше здоров'я. Якщо ви відчуваєте проблеми, зверніться до спеціаліста.